A Itália encontrou seu primeiro caso de contaminação de
carne de cavalo em lasanhas congeladas produzidas no país, segundo
informou, neste sábado (23), a agência de notícias italiana Ansa. A
carne equina foi encontrada em testes realizados com 2.400 embalagens de
"lasanha à bolonhesa" produzidas por uma empresa de Bolonha.
O relatório das autoridades identificou a
empresa Primia como a fabricante dos produtos e afirmou que ela usou a
carne fornecida por outra companhia na cidade de Brescia, no norte da
Itália. Os testes foram conduzidos como parte da operação de
fiscalização da polícia italiana com 121 marcas em todo o país. Mais
cedo, as autoridades afirmaram que não haviam encontrado carne de cavalo
em produtos da Nestlé.
O escândalo da carne de cavalo disfarçada de
carne bovina começou na Irlanda, no mês passado. Autoridades encontraram
carne equina em alguns produtos rotulados como hambúrgueres de carne
bovina vendidos em supermercados. Desde então, episódios semelhantes
ocorreram em vários países da Europa. Supermercados do Reino Unido, da
França, Alemanha e Suíça retiraram produtos como lasanhas congeladas,
hambúrgueres e massas à bolonhesa de suas prateleiras.
fonte - ig.com.br
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